雪の茅舎 製造番号酒
35%純米大吟醸生酒
日本酒度+1.5
アルコール度数16%
酸度1.3
原料米【兵庫県黒田庄産 山田錦】
精米歩合35%
酵母【自社酵母】
酒造年度 R1BY
四合瓶￥5.280-(税込)
一升瓶￥11.000-(税込)5/18時点完売
齋彌酒造(雪の茅舎)最高傑作【聴雪】の特別限定生原酒になります🥰
袋吊りから滴る雫の中取りだけを瓶詰めした(大吟醸の方もね)贅沢な逸品🤓
高貴な香りと風味豊かな味わいと、アミノ酸の低さからくる後味の軽さ🤤
火入れをし寝かせた(熟成させた)物が【聴雪】(四合瓶で定価7.000、一升瓶で定価15.000)となります🤯
見た目ではラベルと首紐共にオレンジが純米大吟醸になります
白ラベルに黒の首紐が大吟醸🧐
蔵元は既に3月時点で予約完売していますので、当店も店頭在庫のみです😅
日本酒は常に生産している訳ではありません🤔
その為、蔵元の販売予定生産数到達で終了となります🙏
