龍蟠 特別純米原酒生酒 R5BY

鈴木酒造
龍蟠
特別純米原酒 生酒

日本酒度【+2】
アルコール度数【16%】
酸度【1.3】
原料米【山田錦】
精米歩合【60%】
酵母【協会1801号】
type【生酒】
酒造年度【R5BY】

四合瓶¥1.650-(税込)
一升瓶¥3.300-(税込)

今年【龍蟠】としてお披露目から10年となりました👏
近年は同じ仕込み方で醸した個々のタンクを一緒にする事で(酒度を変えて)安定した酒質を実現し、愛飲家の方々に安心してお楽しみして頂くことが出来るようになっています
秋田では数少ない高級酒米の山田錦100%×カプロン酸系最高酵母1801号で丁寧に醸された純米、華やかな香りコクのある奥行ある味わいとなっています
余談ですが【昼かまくらでの試飲即売会】では観光でいらした県外のお客様の方々に某有名酒蔵(県外)のように美味しいとの評価も頂きました👍
昨年は仕込みが少なかった為に、年末は品切れをおこしていた店舗もあるようですが、今年はしっかりと数量を増やしているため、安心してお楽しみ頂けると思います(酒蔵のコメントのようだw)

龍蟠10周年おめでとうございます🎉
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カテゴリ: お知らせ

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