秋田の小さな酒屋駄記

日の丸醸造
純米生原酒
まんさくの花 直汲み

日本酒度+2
アルコール度数16.3%
酸度1.6
原料米【秋田酒こまち】【吟の精】
精米歩合55%/70%
酵母【K-1001】
type 生酒
酒造年度 R4BY

四合瓶￥1.590-(税込)

手作業による直汲みで発発酵由来の微炭酸を封じ込めたお酒
超微炭酸ならではの爽やかで軽やかな味わいをどうぞ