秋田の小さな酒屋駄記

日の丸醸造
純米吟醸生原酒
まんさくの花 槽しずく

日本酒度-1
アルコール度数16%
酸度1.9
原料米【秋田県産 吟の精】【秋田県産 ぎんさん】【秋田県産 秋田酒こまち】
精米歩合55%
酵母 【K-9】
type 生酒
酒造年度 R4BY

一升瓶￥3.080-(税込)
四合瓶￥1.600-(税込)

今年収穫した新米で仕込んだ、まんさくの花新酒R4BY発売開始です
今年は吟の精が中心の槽しずく
まんさくの花新酒第1弾をどうぞ