出羽鶴 純米吟醸
袋吊り雫にごり生
日本酒度+2
アルコール度数16%
酸度1.5
原料米【山田錦】
精米歩合50%
酵母---
酒造年度01BY
四合瓶のみ￥1.980-(税込)
山田錦を50%まで精米して醸した純米吟醸生原酒🙂
純米吟醸を謳っている部分にプライドを感じますね🧐
そんな純米吟醸を手間暇のかかる袋吊り作業(一切圧力を掛けず重力に任せたしぼり)の雫取りをした部分のみを瓶詰め🥰
柔らかな仕込み水から醸し出された滑らかな口当たりと、凝縮された山田錦の新鮮な香味が楽しめます🤤
無くなり次第終了となります🙏
