秋田の小さな酒屋駄記

那波商店
銀鱗 純米吟醸
Kuru Kuru(クアットロサルコウ)

日本酒度+-0
アルコール度数15%
酸度1.5
原料米【秋田酒こまち】
精米歩合55%
酵母【非公開】
type 火入れ
酒造年度 R3BY

四合瓶のみ￥1.610-(税込)

秋田流寒仕込みで仕込んだ原酒
天然乳酸菌が生み出した優しい酸味、爽快な呑み口で旨みの余韻が楽しいお酒