秋田酒類製造
丑三つ迄
こま美" 特純(火入)
日本酒度+-0
アルコール度数16.5%(実16.3%)
酸度1.8
原料米【秋田酒こまち】【秋田県産 美山錦】
精米歩合50%
酵母【協会1401号】
type 火入
酒造年度 R2BY
四合瓶¥1.540-(税込)
一升瓶¥3.080-(税込)
こま美"の火入れが発売開始です
昨年度の生酒の火入れになるので新酒ではありません
今回火入れには一升瓶が追加しました
マスクメロンを想起させる爽やかさに、瑞々しい白玉のような米のニュアンス
良質な酸味と心地よい清涼感が楽しめます