純米大吟醸生原酒
まんさくの花 亀ラベルGOLD
日本酒度-1.0
アルコール度数16%
酸度1.4
原料米【秋田県産 亀の尾】
精米歩合45%
酵母【AKITA雪国酵母UT-1】
type 生酒
酒造年度 R3BY
四合瓶￥2.420-(税込)
一升瓶￥4.350-(税込)
45%シリーズ最後の案内は秋田県産【亀の尾】を使用し、酵母も秋田のAKITA雪国酵母UT-1で醸した人気酒
とにかく亀は独特な旨味と酸味が人を魅了する(私もその1人)
UT-1で醸しフルーティーで軽快な味わいと程よい苦渋のアクセントが癖になる
45%シリーズの1つ亀の尾をどうぞ
※イエローラベル(山田錦)
※愛山酒(愛山)
※雄町酒(雄町)
