純米大吟醸生原酒
秋田酒こまち仕込み
(通称 青のTENJU)
日本酒度 【非公開】
アルコール度数17%
酸度 【非公開】
原料米【秋田酒こまち】
精米歩合 50%表示(実40%台)
酵母【ND-4】(なでしこ酵母)
type 生酒
酒造年度 【前年度無くなり次第変更の為NVとしています】
四合瓶￥1.650-(税込)
一升瓶￥3.300-(税込)
とりあえず新酒(R3BY)に変更になったのでupです
秋田市内4店舗でーっとうたっていましたが、現在当店のみの販売状況らしいので、当店専属酒？っぽい状態になりました
そして知らぬ間に精米歩合が40%台まで研いているとのこと！お値段そのままで！！素晴らしい！
色々と【非公開】ですが…
味わいは華やかな甘系の吟醸香と酒こまちの甘さを感じさせつつスッキリとした後味で、度数はやや高いながらも飲みやすく仕上がっています
評判も良いのでかなりオススメです😀
おひとつどうぞ🤗
