日の丸酒造
純米吟醸生原酒
まんさくの花
荒ばしり・中ぐみ・責めどり
日本酒度-2(荒)-1(中)-2(責)
アルコール度数16%
酸度1.4(荒)1.5(中)1.4(責)
原料米【秋田県産 吟の精51.6%】【兵庫県産 山田錦48.4%】
精米歩合50%
酵母【AKITA雪国酵母UT-1】
type 生酒
酒造年度 R3BY
四合瓶¥1.850-(税込)
同じお酒の搾りの段階違いの飲み比べ
【荒走り】→【中取り】→【責め取り】
特に【責】は基本的に販売しない部分の為RARE部分
数量少ないため飲み比べをしたい方はお早めに!