FOUR SEASONS
山廃純米 【春】 うすにごり
日本酒度-27
アルコール度数14%
酸度4.4
原料米【秋田県産 美山錦74%】【秋田県産 秋田酒こまち26%】
精米歩合60%
酵母【協会№77】
type 火入れ
酒造年度 R2BY
四合瓶￥1.760-(税込)
一升瓶￥3.190-(税込)
飛良泉より新シリーズが発売です
「優しくて厳しい」四季折々の表情を日本酒で再現したFOUR SEASONS
【春】うすにごり
春らしいキュンとした酸のにごり酒
【夏】涼冷え
低アルコール(四段仕込)
【秋】ひやおろし
程よく熟した香り控えめ辛口仕様
【冬】しぼりたて
搾った直後のピチピチフレッシュ
4種類コンプーリートで瓶を並べると、雄大な鳥海山の情景が浮かび上がります🤓
第一弾【春】
鳥海山に残る雪
そして春かすみ
上記のイメージを表現した「うすにごり」
※今年は豪雪だった為「うすにごり」と表示がありますが…にごりたっぷり豪雪です🤭
【試飲感想】
甘い柔らかな香りと濃厚さがありながら強めの酸味が心地良い、【春の果実】を連想させる味わいです🤤
蔵元オススメで「お酒を注いだグラスに少量の炭酸水を少し加え、シュワッと軽やかに」ともあります😀
飛囀ではないため横展開商品です
(大型店、スーパー、コンビニは除く)
秋田県内は一升瓶100本、四合瓶1.000本
県外も同数
と、かなり数量は少ないようです🤔
蔵元既に完売❗
※typeが【生酒】になっていましたので【火入れ】に訂正致しました🙏
