秋田酒造
純米吟醸生原酒
A エ-ス Blue
日本酒度+7.5
アルコール度数15%
酸度1.5
原料米【秋田県産 美郷錦(栗林酒造)】
精米歩合55%
酵母【K1401号】
type 生酒
酒造年度 R2BY
四合瓶のみ¥1.820-(税込)
※R2BYより基本的に四合瓶のみになりました
やっとA(エース)の新酒出ました🤗
いつもと順番変わってますが、第1弾はBlueが先陣です❗
Blueのコンセプトは変わらず酒を醸して水を造る…
ですが、かなりムズい😅
今回サンプル貰えなかったので自腹で試しましたが良い出来だと思います👍
無論【水】にはなってませんけどね😅
突き詰める部分はまだまだ有るみたいな感じかな🤔
今回の生は炭酸ガスがまだ残っているのかピリピリと微かですが舌にきます🤤
今後redの生やBlueの濁りredの濁りpurpleの生なども出てきますので其方も宜しく🙏